Description de l'emploi

Apprêter les denrées alimentaires brutes (légumes, fruits, viandes, etc.). Préparer et cuire divers aliments en vue de la confection de plats et sandwiches destinés à la vente en comptoir selon les recettes de Première Moisson et les techniques de cuisson appropriées. Assurer la rotation des stocks de matières premières. Appliquer les normes de qualité, d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail établies par Première Moisson.

 

Taux horaire compétitif selon votre expérience Formation continue à l’Académie Première Moisson Assurance collective (médicaments, dentaire, paramédicale, salaire, vie, voyage) – employé à temps plein régulier REER / RPDB (plan d’aide à la retraite avec la participation de Première Moisson) Journées de maladie et congé mobile Rabais sur achats en magasin Vêtements de travail fournis Plus autres avantages sociaux

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Salaire:
  • Entre 12$/h et 14$/h
  • Nombre d'heures par semaine:
  • 40h
  • Niveau d'études:
  • Cours professionnel post secondaire
  • Années d'expérience requises:
  • 1 à 2 années d'expérience
  • Condition d'emploi:
    • Jour
    • Fin de semaine
    Langues demandées:
    • Français écrit
    • Français parlé
    Description des compétences recherchées:

    DEP spécialisé en cuisine ou formation équivalente (L’expérience peut compenser la formation.) Expérience de travail : 1 an d’expérience dans un poste similaire en cuisine Maîtrise des techniques de cuisson Capacité d’exécuter les directives de son supérieur Personne méthodique, flexible, axée sur la qualité des produits, les résultats et le travail d’équipe.

    À propos de Première Moisson

    Première Moisson est le chef de file de la boulangerie et de la pâtisserie artisanales ainsi qu’un acteur majeur de la confection et de la mise en marché de charcuteries authentiques et de prêt-à-manger de qualité supérieure, en nous appuyant sur l’engagement, l’expertise et la capacité d’innovation de notre personnel. La boulangerie du marché Maisonneuve, avec ces 45 employés, fait parti intégrante du quartier Hochelaga-Maisonneuve depuis 1995.