Description de l'emploi

Le cuisinier a le mandat d’accroitre les ventes et de maximiser les profits de son rayon. Il planifie la production des différents menus et effectue la production de ceux-ci. Il assure l’excellence en termes de qualité et de présentation des produits et conseille les consommateurs en ce qui concerne les produits propres à son rayon de façon à fidéliser la clientèle.

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Salaire:
  • À discuter
  • Nombre d'heures par semaine:
  • 40
  • Niveau d'études:
  • Cours professionnel post secondaire
  • Années d'expérience requises:
  • 1 à 2 années d'expérience
  • Date prévue d'entrée en fonction:
  • 22 août 2017
  • Condition d'emploi:
    • Soir
    Langues demandées:
    • Français écrit
    • Français parlé
    • Anglais parlé
    Description des compétences recherchées:

    • Respecte les menus définis ;
    • Planifie la production efficacement afin de produire une quantité répondant aux besoins et ainsi réduire les pertes au minimum ;
    • Planifie les achats de denrées sèches et périssables afin d’optimiser la qualité des menus, la production et les profits ;
    • Innove dans la présentation des produits et dans la variété des menus ;
    • Utilise de façon sécuritaire les outils et les équipements de cuisine ;
    • Respecte et applique les normes et procédures de sécurité alimentaire ;
    • Respecte toutes les normes gouvernementales en ce qui a trait à l’étiquetage et à la conformité des recettes ;
    • Offre un service à la clientèle exceptionnel, courtois et efficace en tout temps ;
    • Nettoie et maintient propre les aires de travail, les aires de vente, les outils et les équipements ;
    • Autres tâches connexes.

    À propos de IGA Louise Ménard Inc. (Complexe Desjardins)

    Chez IGA Louise Ménard, nous sommes des passionnés de l’alimentation. Notre entreprise a été bâtie au fil des ans sur cette passion et le privilège d’être quotidiennement à la table de nos clients. Nous offrons à notre clientèle un service et des produits exceptionnels.

    Nous privilégions un environnement de travail humain afin de permettre à nos employés de croître et de s’épanouir.